Beschreibung
Auch beim Rotwein kombiniert man verschiedene Vinifikationsmethoden. Ca. 30% werden in gebrauchten Barriques, 20% in der Amphore und der Rest im Stahltank ausgebaut. Wieder vereint ergibt sich ein sehr harmonisches Bild. Intensives Rubinrot, angenehm kühl in der Aromatik. Dunkle Früchte wie Pflaume dominieren, sehr präsent bei weichen Tanninen.
Weingut: Olianas/Territorio del Gus – Pontassieve
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cannonau
Geschmack: trocken
Merkmal: bio, vegan
Trinktemperatur: 16°C
Lagerempfehlung: 3-4 Jahre
Flaschengröße: 0.75l
Alkoholgehalt: 14,2 % vol – enthält Sulfite
Jahrgang: 2021
Anbaugebiet: Sardinien – Italien
