Beschreibung
„Kühler Zitrusduft mit Apfel- und Steinobstnoten, recht deutlich Cassis, etwas herbem Tabak, gemischten getrockneten Kräutern und viel erdiger Mineralik. Reif, saftig und griffig im Mund, leicht süßliche Frucht mit lebendiger Säure und zarter Kohlensäure, wieder deutliche, erdige Mineralik, dazu Tabak und schwarze Beeren, nachhaltig und griffig am Gaumen, gute Tiefe, fester Bau, noch hefige Töne, legt mit Luft noch einmal zu, wird immer komplexer und fordernder, sehr guter, süßlich-saftiger und zugleich herbwürziger Abgang.“Weingut: Wegeler
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS
Lage: Bernkastel Doctor
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10 – 12°C
Lagerempfehlung: 15+ Jahre
Passt zu: Eignet sich vorzüglich als Begleiter zu feinen Speisen wie Edelfisch und hochwertigem weißen Fleisch.
Flaschengröße: 0.75l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol – enthält Sulfite
Jahrgang: 2021
Anbaugebiet: Mosel – Deutschland
