Beschreibung
Nobler Duft mit feiner Tiefe nach Erbsenschoten, grüner Mango, grünem Spargel und frischen Wiesenkräutern sowie grünem Apfel und Citrusnoten. Mineralische Ansprache mit festem Nerv. Lebendiges Spiel, subtiles aber dennoch präsentes Säurerückgrat. Am Gaumen ist die frische, feinpflanzliche Frucht mir filigraner Mineralität unterfüttert. Ein wunderbar charaktervoller und markanter Silvaner.
Weingut: Dr. Heger
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 6 – 8°C
Lagerempfehlung: 3 Jahre
Passt zu: Spargel- & Fischgerichte
Flaschengröße: 0.75l
Qualität: 1. Lage
Alkoholgehalt: 12 % vol – enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Anbaugebiet: Baden – Deutschland