Beschreibung
Mit Auslesen veredelter Jahrgangssekt aus eigenen Rheingau Riesling Weinen, brut ausgebaut. Feinherbes, frisches Bouquet und klassische Flaschengärung. Seit 1987 werden aus besten Grand Cru Lagen des Rheingaus feinste Riesling-Trauben für die Sektbereitung in traditioneller Methode per Hand selektiert. Nach drei- bis fünfjährigem Hefelager wird er Charge für Charge degorgiert. Die Mineralität und die Frucht des Rheingaus vereinen sich mit einer zarten Perlage zu einem besonderen Genuß.
In diesem Sekt vereinen sich die rassig mineralischen Lagen des unteren Rheingaus, vor allem die legendären Rüdesheimer Berglagen sowie der Geisenheimer Rothenberg mit den weichem und fülligen Terroirs um Oestrich (Oestricher Lenchen) und Winkel (WinkelerJesuitengarten und Winkeler Hasensprung). Mineralität vereint sich mit weicher Frucht.Weingut: Wegeler
Kategorie: Sekt
Merkmal: Klassische Flaschengärung
Rebsorte: Riesling
Geschmack: brut nature
Trinktemperatur: 7- 12°C
Lagerempfehlung: 10+
Passt zu: Als leichter appetitanregender Aperitif, zu Meeresfrüchten und zu Sorbets. Der Sekt für einzigartige Momente und besondere Anlässe.
Flaschengröße: 0.75l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol – enthält Sulfite
Jahrgang:2018
Anbaugebiet: Rheingau – Deutschland